Provsmakning inför Daisy Beauty Awards 2019

Texterna innehåller ibland annonslänkar och om du köper något via dem så får Daisy Beauty en del av pengarna. Textens innehåll påverkas inte av länkarna.

På onsdag är det beautygala! Daisy Beauty Awards 2019 går av stapeln på Operaterrassen.

 

Det finns massor av saker som ska göras innan en gala som gästerna aldrig märker. Det mesta är tråkigt… Och så finns provsmakningen!

Den tog jag hand om själv. Det var dukat för fyra personer, men det blev bara jag och Sam som kunde vara på plats. Sam är ju eventansvarig hos oss så han SKA vara på plats, jag fick mest följa med för att jag ville och för att jag gillar mat.

Det gjorde inget att det fanns mat för dubbelt så många. Tre av rätterna var så goda att jag och Sam åt för fyra.

Fint dukat i ett litet konferensrum. I rummet intill blev Leif GW Persson fotograferad. Oklart varför. Ryktet säger att han ska göra nytt vin.

 

Eventgeneralen lyssnade igenom menyn.

 

Vi provade lax, kyckling, köttfärsbiffar med vitlökskräm (ej på bild men jäääääävligt goda!), två sorters potatis, en jättegod rotselleri med hasselnötter och inkokta/-lagda rödbetor med chèvre. Kyckligen ska bytas ut mot vegobiffar och en potatis ryker, annars var vi toppnöjda med maten. Ett uppsving från de båda tidigare åren, och då har maten varit väldigt god samtliga tre år galan har funnits.

Gästerna på Daisy Beauty Awards kommer inte att behöva vara hungriga!

Lax gravad i Operakällarens egen stenborgarsnaps. Fänkål. God jävla sås.

 

 

Sjukt goda rödbetor med chèvre. Getosten kommer att serveras på sidan så veganerna kan njuta av de underbara rödbetorna och fröna.

 

In English: Will have great food at the Daisy Beauty Awards gala on Wednesday.

Läs också:  Vimmel från Daisy Beauty Awards 2019
0 Kommentarer
nyaste
äldsta flest röster
Inbäddade återkopplingar
Visa alla kommentarer
Kicki Norman
Chefredaktör för magasinen Daisy Beauty och Daisy Beauty Professional samt för daisybeauty.com och daisybeautyprofessional.com. Se skönhetsbranschen med mina kritiskt granskande ögon, följ med mig på pressvisningar för spännande kosmetikanyheter och förenas med mig i förundran över och kärlek till beauty!

Mest lästa