Vad? Norska Elixir kommer med tre nyheter.
Var? Restaurang Gretas på hotell Haymarket i Stockholm.
Vilka var där? Emma Veronica från Bon/Styleby, Linnéa ”Arga tanten” Öst, Maskingmylifeaway-Oskar och Monas Universum. Pressen var lite tunnsådd eftersom Löwengrip hade presslunch samtidigt i en annan del av Stockholm.
Vad serverades? En färgglad tallrik utan fett, salt, kryddor eller smak.
Bäst: Kunskapen om ingredienser och viljan att dela med sig av den.
Sämst: ”Hälsotrenden” som påbjuder att mat ska vara äcklig och absolut inte mättande, instagramtrenden som sätter estetik före funktion. Nej, bruna bönor kanske inte gör sig så bra på sociala medier men du blir i alla fall mätt!
Kuriosa: Elixir använder ordet ”cosmeceuticals” om sina produkter, ett ord som bland andra Sveriges Hudterapeuters Riksorganisation tar avstånd från. Det är STOR skillnad på kosmetika och läkemedel och ordet ”cosmeceuticals” anses försöka blanda ihop begreppen och förvirra konsumenten.
In English: News from Norwegian skin care brand Elixir.