Igår åt jag och övriga journalist-/bloggänget buffé i Schwarzvald på en urgullig restaurang en by bort från Bad Teinach. Meningen var att vi skulle baka bröd men då fyra (!) av oss sex var glutenintoleranta ströks den punkten på programmet. Bröden bakades ändå och var fria att ta med sig hem, så det gjorde jag. Sam har nu fått en trekiloslimpa väldoftande tysk bröd i present*.
Vi drack även sekt, ett tyskt bubbelvin (tänk cava eller prosecco, fast tysk) och goda tyska viner. Kanske slank det även ner en schnaps efter maten. Men framför allt åt vi en jättegod buffé med framför allt goda grönsaker och sallader – visserligen serverade före och till en riktigt läcker köttbuffé med helgrillat kött, men ändå. Överlag har vi ätit många goda grönsaker på den här resan, typ kålsallader, potatissallader och svampsoppor.
*Eventuellt så hjälpte mina hundar som vanligt till att packa upp min resväska när jag kom hem. Eventuellt har en av dem slickat på den goda tyska brödbullen. Eventuellt har jag struntat i att berätta det för Sam.
In English: Had a very nice dinner in Schwarzvald last night.
Älskar den typen av miljö, så själavårdande!
Verkligen!
Åh så tyskt! 😀 Ingen finess liksom, men så genuint! Och katten! <3
Jag tror att finessen fanns inuti själva maten… 🙂