Recension
Blogginlägg
Lapplandspåsk, nischparfym och crescentina fritta i april 2022
Texterna innehåller ibland annonslänkar och om du köper något via dem så får Daisy Beauty en del av pengarna. Textens innehåll påverkas inte av länkarna.
April var intensiv! Jag hann med vårvintern i Lappland, en finlandsfärja och mässa i Bologna.
Låt mig börja längst norrut! I norra Sverige finns en femte årstid, vårvintern. Det är årstiden när det är fint väder och plusgrader på dagarna och minuskallt på nätterna. Det går att vara ute utan vinterjacka på dagarna, samtidigt som snön fryser åt över natten och ger fint skoterföre.
Vårvintern är koka kaffe över öppen eld, ispimpling och takdropp. Det var min påsk.
Efter påsk stannade hundarna kvar i vildmarken med föräldrarna, eftersom jag och Sam en vecka senare skulle på världens största skönhetsmässa i Bologna och behövde hundvakt.
Och vips så fick vi en hundfri vecka! Vi skyndade oss att klämma in en weekend i favoritstaden Helsingfors mellan påsklovet och Bologna. Och innan Helsingfors hann jag dessutom klämma in skönhetsbranschens interna gala Swedish Beauty Awards, en stor händelse för alla skönhetsföretag. Det blev mycket inklämmande i april!
Det är tvära kast i mitt liv! Från en skogsvecka med flanellskjorta och kokkaffe direkt till paljetter, klackar och vita linnedukar. Jag gillar det!
När vi sedan hoppade på flyget till Helsingfors landade vi i en blandning av båda livsstilarna. Människorna i Finland är ganska lik dem i norra Sveriges inland: de pratar med handling, inte med ord. Samtidigt är Helsingfors en storstad och man kan både shoppa och äta på trendiga restauranger. Vi valde att vikta över mot det genuint nordliga genom att boka in oss på hotell Laplands Bulevardi.
Sedan färjade vi hem med varsin jättestor rullväska, if you know what I mean. Vi har fortfarande kvar tax free-vin…
Jag tycker så himla mycket om att åka finlandsfärja! Jag förstår inte varför det ses ner på.
Jo, det vet jag: klassförakt.
En finlandsfärja är ett utmärkt sätt för många att ha råd med en weekendresa. Låt oss tycka att det är en bra grej, inte något att se ned på!
Och vill du vara fancy så finns det separata avdelningar med dyrare hytter, som är som hotellrum. På Viking Grace finns en champagnebar och restaurang Oscar, som håller samma klass som en fancy stockholmsrestaurang. Vi åkte Tallink och satsade på skaldjursrestaurangen Happy Lobster. Den är inte lika bra som Oscar men maten där och på gourmetrestaurangen Bon Vivant är bra och vinerna väldigt fina.
“Finlandsfärjan” blir vad man gör den till och vad man har råd med. Min enda invändning är att spaavdelningarna tas över av fulla gubbgäng så det är svårt att känna sig bekväm där. Om det gick att åtgärda på något sätt skulle jag stå bakom finlandsfärjan 100%, nu nöjer jag mig med 98%.
När vi hade tömt resväskorna på vin och glutenfri lakrits från taxfreen, samt det finska mörka bröd som Sam upptäckte och köpte med sig hem, var det dags att packa om för världens största skönhetsmässa Cosmoprof i Bologna.
Den går vanligtvis av stapeln i mars varje år men har bokats om flera gånger under pandemin och råkade nu bli i slutet av april. Vi njöt av det senare datumet – aprilvädret var underbart! Vi hade också tur: SAS bokade oombett om vårt flyg till en avgång en dag tidigare, så att vi var tvungna att jobba från Bologna en dag. Lysande!
I år ska vi göra om succén och åka till Bologna innan själva mässan börjar och jobba därifrån ett par dagar. Det är ju underbart att gå på restaurang i Bologna på lunchen!
Det bästa med Bologna 2022 var att jag hittade La Capriata, och det redan under de första dagarna.
På La Capriata görs handgjord glutenfri pasta, vilket jag inte har hittat någon annanstans, inte ens i Rom.
Utgångspunkten är glutenfritt, så när du kommer frågar servitören om det är någon i sällskapet som vill ha en meny för glutenätare och blir uppriktigt förvånad när gäster faktiskt tål gluten. Samtliga fem efterrätter på menyn är glutenfria. Rätter som är komplicerade att göra, som de lokala specialiteterna friterade degkuddar och pastaknyten i buljong, finns glutenfria. Jag blev så uppspelt när jag upptäckte det att orden stockade sig i halsen!
Vi åt där tre gånger under Cosmoprof och lyckades bland annat äta upp hela deras förråd av pistagesemifreddo.
Eftersom vi fick en dag extra behövde vi inte stressa för att hinna till vårt favoritparfymeri Acque e Saponi. Det är topp 2 av alla nischparfymeri jag har besökt i hela världen!
(Ett i Antwerpen delar topplaceringen med den bolognesiska butiken.)
Signoran som äger affären pratar inte engelska förrän du har spenderat några hundra Euro. Eftersom min italienska är väldigt bristfällig nu för tiden, så blir det mycket peka-gissa-köp och det är ju alltid spännande! Jag tenderar att komma därifrån med lite tyngre orientaliska dofter, som passar jättebra i Bologna och inte alls lirar med mitt liv hemma i Sverige, men jag är glad ändå.
Torsdag, fredag och lördag är vi på mässa. På Cosmoprof finns 32 (34?) hangarer fulla med varumärken som söker distributörer.
Det är även en mötesplats: skönhetsfabriker bjuder in kunder för att förevisa nyheter, skönhetsföretag bjuder befintliga distributörer på middagar och förpackningstillverkare visar sina hållbar förpackningar i hopp om att hitta nya kunder. Det är både uttröttande och jätteroligt!
För mig är Cosmoprof en möjlighet att få en samlad bild av vad som händer i skönhetsbranschen, ett samtidsläge men också en trendspaning.
Det är jätteroligt att se alla märken som inte (ännu) finns i Sverige, det blir mycket “ååååååh! och “kolla här!”. När jag är på Cosmoprof vill jag bli distributör för alla dessa varumärken.
Det var april månad. Som du kanske märker så gör vi inget nytt nummer av Daisy Beauty eller Daisy Beauty Professional i april, eftersom det här inlägget blev väldigt långt. När vi inte producerar tidning så går mitt jobb ut på att resa, göra saker och träffa folk.
ÅÅÅÅH! Jag glömde att berätta det bästa! Jag och Linnea åker till London imorgon. I London finns en restaurang som drivs av en person som tidigare har jobbat på La Capriata i Bologna. Jag har bokat bord där på fredag!
Jag hoppas på lite friterat bröd och tortellini in brodo, alternativt en pasta alle vongole. Kanske en nebbiolo. Ååååå, tänk om där finns pistagesemifreddo – då kommer jag att få dåndimpen!
In English: This is what happened in April 2022.
Mer från Kicki Norman
0 Kommentarer
nyaste
