Recension
Blogginlägg
Nio cocktails, Miniso och nischparfymer i Bologna 2022
Texterna innehåller ibland annonslänkar och om du köper något via dem så får Daisy Beauty en del av pengarna. Textens innehåll påverkas inte av länkarna.
Idag var dagen när jag hittade uteserveringen med bästa läget i Bologna, proscutterian från 2017 och en pryttelbutik med rosa tops.
Jag, Sam och Arga tanten är på vift i Bologna, där vi ska gå på världens största skönhetsmässa i dagarna tre. Vi är på plats en dag för tidigt för att acklimatisera oss (och för att SAS avgångar är stökiga), så idag har vi utforskat staden.
Vi har ju varit i Bologna på mässa 2017, 2018 och 2019 också och första året hittade vi en salami-bar som vi sedan aldrig har hittat igen.
Förrän nu! Vi bor granne med La Proscutteria, som den så fantasifullt heter. Namnet är i kreativ paritet med restaurangen Restaurangen och nöjestidningen Nöjestidningen, som båda var trendiga 2005 si sådär.
Bologna är det enda stället i världen där jag har ätit god mortadella. Här är mortadellan mindre korvig och mer köttig än annars.
Den serveras tunt, tunt, tunt skuren; varje skiva är ett par decimeter i diameter och väger som ett musöra.
Här är också det italienska röda bubbelvinet lambrusco knastertorrt och utmärkt som måltidsdryck. Den saftliknande dryck som vid sällsynta tillfällen letar sig fram till Systembolagets tillfälliga sortiment är en syltig juice som bäst lämpar sig för den som hatar vin. Lambrusco drickes alltså lämpligen på plats i Italien.
Ett annat ställe som vi besöker varje gång vi är i Bologna är nischparfymeriet Acque e Saponi, där det finns nya varumärken varje gång vi besöker.
Butiken är, precis som jag, mycket analog. Den har till skillnad från alla andra postpandemiska butiker fler produkter och varumärken i den fysiska butiken än på sin hemsida.
Den tjusiga italienska damen som äger butiken talar inte ett ord engelska… förrän efter 600 spenderade Euro. Försäljning gör för hennes engelska samma sak som en flaska lambrusco gör för min italienska! Idag köpte jag och Linnea nischdofter för över 700 Euro var, så när vi gick därifrån pratade parfymeridamen flytande engelska.
Dagens andra matfynd var trevåningskaféet Bottega Portici. Där kan du gå norditalienska matlagningskurser eller se när färsk pasta kavlas och snurras ihop för öppen ridå i det stora skyltfönstret.
På andra vånigen kan du fika på en uteterass med utsikt över Bolognas sevärdhet de två tornen. Enligt sägnen tävlade två rika familjer om att smälla upp Bolognas högsta torn; Due Torri är två av dem som inte har rasat. Men det är nog bara en tidsfråga innan det mest lutande tornet trillar omkull… Det ser ut som att familjen Asinelli hade väldigt bråttom att bygga det, om man säger så. Och har det stått upp sedan 1119 så kan det verkligen behöva lägga sig ned för att vila!
Om du inte har tid eller lust att lära dig vika tortellini själv kan du köpa med dig butiksbakad pasta och andra italienska delikatesser. Linnea hittade kuvert med aperitifer, singeldoseringens svar på bag-in-box.
Hon köpte tre stycken; de var jättemycket beskare och jättemycket sötare än vad motsvarande cocktails smakar på svenska krogar.
Idag hittade vi också Miniso, en pryttelkedja som att döma av gulligheten måste ha sitt ursprung i Asien. Här köper du användbara och billiga hushållsprodukter som sammetsgalgar, hårspännen och handdukar. Om tecknade djur öppnade Muji-butik och sänkte priserna skulle det bli Miniso.
Jag köpte en björntvättpåse, en makeupborstrengöringstvättsvamp, rosa tops och ett isbjörnsmanikyrset.
Imorgon är det slut på det lättjefyllda Bologna-upptäckandet, då börjar själva mässan. Då ska vi se på nya varumärken och teknologier tills fötterna blöder och hjärnan inte kan skilja den ena hållbara förpackningen från den andra.
Men ooo så gulliga de är björntvättpåsen och isbjörnsmanikyrsetet!
Ska bli spännande att följa erat besök på Mässan =)